+山水江南，“國(guó)際”義烏
【金華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)案例】從“雞毛換糖”到全球最大的小商品集散中心，義烏既有江南水鄉(xiāng)的溫婉，又有商品經(jīng)濟(jì)帶來的國(guó)際范兒，不同的文化、宗教、語(yǔ)言、美食在此交融。
坐落在這座江南古鎮(zhèn)的新馬路菜市場(chǎng)，從80年代的沿地設(shè)攤、露天經(jīng)營(yíng)發(fā)展至今，歷經(jīng)滄?！，F(xiàn)由一鴻設(shè)計(jì)升級(jí)改造，華麗蛻變，再次與大家見面！
01新馬路 · 項(xiàng)目變遷
新馬路菜鄰里市集位于浙江省義烏市，對(duì)于江南地界來說，義烏可算得上足夠“非主流” : 它既有江南水鄉(xiāng)的溫婉，又有商品經(jīng)濟(jì)帶來的國(guó)際范兒，從“舊”到“新”的變遷在這里不斷上演，“復(fù)古”和“現(xiàn)代”在這里碰撞，不同的文化、宗教、語(yǔ)言、美食在此交融。
Part 01：老市場(chǎng)的歷史變遷
新馬路菜市場(chǎng)歷史悠久，最初和許多義烏菜市場(chǎng)一樣，只是商販們沿街?jǐn)[攤自發(fā)形成的馬路市場(chǎng)，是陳舊的市井小巷中流動(dòng)的食材交易場(chǎng)所。
直到上世紀(jì)80年代末90年代初，中國(guó)掀起了一股舊城改造的熱潮，義烏市的菜市場(chǎng)發(fā)展開始變革，以“馬路市場(chǎng)”為主的舊市場(chǎng)大刀闊斧地進(jìn)行整改，新馬路市場(chǎng)也開始“退街入室”持證經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理，環(huán)境衛(wèi)生得到了很大改善，食品安全也有了一定的保障。
千禧年后，義烏許多菜市場(chǎng)設(shè)施越來越先進(jìn)，業(yè)態(tài)越來越豐富，配套設(shè)施也更加齊全，這讓許多設(shè)施陳舊的老市場(chǎng)黯然失色。
隨著商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，城市經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的需求也逐漸提高，老舊的新馬路市場(chǎng)不可避免地也存在許多遺留問題，這也讓周邊居民“痛并快樂著”，義烏市政府敏銳地捕捉到了老百姓的這一點(diǎn)需求。
為了同步提升老百姓的生活質(zhì)量，義烏市市場(chǎng)服務(wù)開發(fā)中心委托一鴻對(duì)新馬路菜市場(chǎng)進(jìn)行了新一輪的改造升級(jí)。
Part 02：新市場(chǎng)的改變伊始
義烏不止“國(guó)際”，同時(shí)還很“本土”，在義烏江南畔，有著“水道商市”著稱的古鎮(zhèn)一佛堂鎮(zhèn)。我們提取了古鎮(zhèn)文化中的特色元素，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)書畫書法與繪畫藝術(shù)，設(shè)計(jì)了一種專屬于新馬路鄰里市集的品牌字體。
全新的市場(chǎng)logo設(shè)計(jì)，寓意市場(chǎng)發(fā)展“知新知舊”，也意味著市場(chǎng)的新生。
市場(chǎng)品牌定位的差異化和獨(dú)特性通過洋洋灑灑的毛筆字傳遞，打造出與空間一脈相承的文化氣息。
Part 03：新馬路市集的誕生
新馬路市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年，人氣興旺，是周邊居民不可缺少的配套設(shè)施，因此，本次市場(chǎng)的改造升級(jí)備受當(dāng)?shù)乩习傩贞P(guān)注。
為了減少老市場(chǎng)期間造成居民的日常采購(gòu)不便，一鴻在項(xiàng)目前期與政府進(jìn)行了充分溝通，針對(duì)改造需求進(jìn)行了詳盡剖析，力求在較短的工期內(nèi)，協(xié)助義烏市政府完成民生菜籃子保質(zhì)保量地平穩(wěn)搬遷。
改造后，市場(chǎng)的平面布局和業(yè)態(tài)劃分做了更加合理的規(guī)劃，優(yōu)化了市場(chǎng)功能分區(qū)，解決了傳統(tǒng)業(yè)態(tài)區(qū)、餐飲區(qū)、自產(chǎn)自銷區(qū)與增值業(yè)態(tài)等攤位如何放、放在哪的老大難問題，使市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)形動(dòng)線更加協(xié)調(diào)。
項(xiàng)目名稱：新馬路鄰里市集
設(shè)計(jì)單位：杭州一鴻設(shè)計(jì)工程有限公司
項(xiàng)目地址：浙江省義烏市新馬路331號(hào)樓停車場(chǎng)1F
經(jīng)營(yíng)面積：約為3500㎡
改造規(guī)劃：一站式生鮮采購(gòu)綜合市場(chǎng)、星級(jí)市場(chǎng)
Part 04：配套設(shè)施完善
除此之外，新馬路市集還完善了配套設(shè)施，設(shè)置食品安全檢測(cè)室、農(nóng)產(chǎn)品直供基地、百縣優(yōu)品、旅行社等。
我們期望菜場(chǎng)不僅止于柴米油鹽的日常，而是一個(gè)傳遞愛心，感受溫情的地方，期望它在給老百姓提供日常生活便利的同時(shí)，一年四季都能保有溫度。
02新馬路 · 軟裝設(shè)計(jì)
03新馬路 · 設(shè)計(jì)效果
設(shè)計(jì)師在了解新馬路菜市場(chǎng)的基本背景后，依據(jù)新馬路市集的特性創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，改造本項(xiàng)目時(shí)，整體以自然清新的木紋為底色，結(jié)合軟裝設(shè)計(jì)將義烏文化與現(xiàn)代藝術(shù)結(jié)合，以打造出傳統(tǒng)的、富有藝術(shù)氣息的空間。
04：新馬路 · 市場(chǎng)實(shí)景
新馬路鄰里市集以“有文化、有溫度、有生活、有責(zé)任”為義，以星級(jí)菜菜場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
市集以農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū)為主體，設(shè)置自產(chǎn)自銷助農(nóng)區(qū)、美食小吃、便民服務(wù)、品牌商鋪等配套功能，多方位地提升菜場(chǎng)商業(yè)屬性，打造多元化的消費(fèi)場(chǎng)景，用消費(fèi)促進(jìn)市場(chǎng)活力，讓新馬路成為“有文化底蘊(yùn)”的市集。
市場(chǎng)內(nèi)部通道，寬敞干凈，全新的燈光、吊楣設(shè)計(jì)可以更好地展示貨品，整個(gè)市場(chǎng)光線充足，明朗敞亮。
嚴(yán)格遵守浙江省對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類防蠅防疫的需求，商戶統(tǒng)一采購(gòu)肉類保險(xiǎn)柜臺(tái)，保障消費(fèi)者的食品安全。
讓市集在便民、利民的同時(shí)也有抗打的顏值，為城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來發(fā)展提供了可參考范本。
市場(chǎng)地址：新馬路菜市場(chǎng)浙江省金華市義烏市新馬路333號(hào)705
